Prepara las galletitas virales del momento con esta versión fácil y rápida. Estas galletas, crocantes por fuera y suaves por dentro, son irresistibles y ahora puedes hacerlas en casa sin complicaciones. ¡Perfectas para cualquier ocasión!
Ingredientes:
- 170 gramos manteca
- 150 de azúcar mascabo
- 75 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cda de esencia de vainilla
- 280 gramos harina
- 1 cda bicarbonato de sodio
- ½ cda polvo de hornear
- ½ cucharadita sal
- 160 gramos chips de chocolate
Preparación:
- Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 180 ºC.
- En un bowl batimos la manteca junto con los azúcares.
- Agregar el huevo y la vainilla y batimos hasta que este bien mezclado.
- Agregar la harina tamizada, el bicarbonato, polvo de hornear y la sal. Batir.
- Agregar el chocolate y con ayuda de una cuchara revolver.
- Formar una bolita grande de unos 80 gramos y las aplastamos en una bandeja con papel manteca. Se le pueden poner más chispas por arriba si se desea.
- Hornear de 10 a 12 minutos hasta que a que se vean doradas, y no tan cocidas por dentro.
- Sacar y dejar reposar un rato. Opcional: Las podes decorar a tu gusto y ¡A disfrutarlas!