Receta corta y fácil de Masa para pizza.

Masa para pizza

masa-pizza

Ingredientes:
500 g de harina; 1 cdita de sal; 2 cdas de aceite; 1/4 litro de agua tibia; 25 g de levadura de cerveza o un sobre de levadura seca.

Preparación:

  • Poner la harina de forma de corona sobre la tabla de amasar.
  • Deshacer con el agua tibia, poner en el centro de corona, agregar el aceite y sal, unir todo formando una masa más bien blanda, amasarla bien y dejar levar tapada en lugar templado.
  • Cuando aumente el doble de su tamaño volver a amasarla un poquito y dejar levar nuevamente. Luego dividir en 2 y hacer 2 pizzas en molde de 34 cm de diámetro.

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1 comentario

  1. cacao dice:

    lalalalalalalalallallalalal yo no se nada de cocina jejejejejejejejej

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