Receta corta y fácil de Papas fritas crocantes.

Papas fritas crocantes

papas-fritas

Ingredientes:
1Kg. de Papas (preferentemente de cáscara blanca); Aceite c/n.; Sal c/n.

Modo de preparación:
Pelar las papas y lavarlas.
Ponerlas en un recipiente con agua y llevarlas al freezer 1 hora aproximadamente hasta que estén medias congeladas.
Picarlas como de costumbre y fritarlas en aceite bien caliente.

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1 comentario

  1. simon dice:

    pues me quedaron deliciosas

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