Coliflor al limón
Ingredientes: 1 coliflor mediana 75 g de manteca 1/2 litro de salsa bechamel o blanca, bien cremosa Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto 2 …
coliflor
Soufflé de coliflor
Ingredientes: 600 g de coliflor previamente hervida en agua salada 200 g de ricotta descremada 2 huevos enteros 2 claras de huevo Perejil fresco picado …