Ingredientes: 500 g de harina; 3 yemas; 2 huevos; 75 g de margarina; pizca de sal; 75 cc de leche; cantidad necesaria de dulce de leche repostero; 3 claras de huevo, y 150 g de azúcar. Modo de preparación: Tamizar la harina con la sal. En el centro poner yemas, huevos, margarina derretida y tibia [...]
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Ingredientes: 1/2 kilo de miga de pan; 1 litro de leche; 4 huevos; 1 taza de azúcar; 3 cdas cacao dulce; crema Chantilly. Modo de preparación: Remojar el pan con la leche caliente. Agregarle los huevos ligeramente batidos, el azúcar y el cacao disuelto en leche. Acaramelar una budinera y colocar la preparación. Cocinar a [...]
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Ingredientes: 6 bananas no muy duras; el jugo de un limón; 100 g de azúcar impalpable tamizada; 1 bizcochuelo chico o un paquete de vainillas; 100 g de coco rallado; ron u otro licor, a gusto; 400 g de crema de leche, y esencia de vainilla. Modo de preparación: Pisar las bananas junto con el [...]
