Soufflé de Zanahorias
Ingredientes: 8 zanahorias de tamaño mediano 1 litro de leche 150 grs. de harina 100 grs. de queso rallado 100 grs. de manteca 6 huevos …
Ensalada Miss Melba
Ingredientes: 3 centros de plantas de lechuga bien blancos o 1 planta muy buena de lechuga capuchina 3 duraznos priscos maduros Jugo de limón Vinagre …
Nidos de espinaca
Ingredientes: 1kg de espinacas cocidas, bien escurridas y picadas 50g de manteca; 8 huevos Sal y pimienta, a gusto 8 cucharaditas de queso semiduro rallado. …